Puré de tubérculos com cebolas, cogumelos e alho no forno em molho de melaço

Hoje começa o outono, minha estação favorita. Os dias já são mais pequenos e a temperatura já convida a pratos mais quentinhos. Hoje deixo-vos como sugestão esta receita que junta 3 ingredientes que nunca podem faltar cá em casa e que transformam qualquer prato num aconchego para a alma, batata, cebola e alho. Ingredientes: (2…

Granola na hora

Já tinha dito que fazia granola na hora e aqui há uns dias resolvi fazer um directo no instagram a explicar como fazia. Confesso que não estava à espera de tanta pergunta e tanto comentário. Faço assim porque deste modo tenho sempre granola crocante e posso fazer a combinação que me apetece naquele preciso momento.…

Cupcakes crus de morango

Fui simpaticamente desafiada pela Joana do blog Limited Edition para confecionar uma receita para  a sua rubrica  Desafio Receita Saudável, e sendo o tema da alimentação saudável um dos pilares do projeto da Sardinha, foi com grande prazer que aceitei. Percebi, ao longo desta minha jornada, que o problema de uma má alimentação não é aquela fatia de bolo que…

Caril de repolho

Nunca morri de amores por caril até iniciar uma alimentação à base de vegetais.  Um humilde repolho e umas cenouras ganham assim uma nova vida junto destas especiarias tão quentes e vibrantes. (4 doses) Ingredientes: Metade de 1 repolho já cozido, cortado em juliana 2 cenouras raladas Meia cebola picada 1 colher de sobremesa de sementes…