Bolachas de aveia e frutos

Neste dia chuvoso e fresco apeteceu ligar o forno e fazer umas bolachas bem rústicas para acompanhar um chá de perpétua vermelha. Amanhã ainda dá chuva e eu deixo-vos já com a receita, não vá apetecer-vos ligar o forno também. Ingredientes (16 bolachas): 1 chávena e meia de aveia 1 chávena farinha de trigo 1 … Continue reading Bolachas de aveia e frutos

Rolinhos de cebola

Perigo!! Rolinhos altamente viciantes. Fiz a semana passada durante um show cooking e voltei a repetir para compôr a mesa de um aniversário. As reações foram muito positivas e estão mais que aprovados. A receita não tem grande segredo e nem requer grandes habilidades culinárias. (20 rolinhos) Ingredientes: Massa de pão 4 cebolas Azeite Pimentão … Continue reading Rolinhos de cebola

Grão de bico tostado

Quem tem o vício de andar sempre por casa a roer qualquer coisa? Pois bem, eu tenho. Esta receita é ótima e é uma alternativa aos snacks industrializados cheios de aditivos. Pode também servir para acompanhar uma salada ou uma sopinha. Dará aquele elemento crocante a qualquer prato. Ingredientes: 1 chávena de grão de bico … Continue reading Grão de bico tostado