Esparguete com casca de banana à bolonhesa

Depois dos hambúrgueres de casca de banana vem a bolonhesa. Bem, eu não podia estar mais feliz com esta mudança. Tem sido fantástico investigar, experimentar e desenvolver novas receitas. Sair da lata é por vezes perigoso mas quase sempre saboroso. Ingredientes: Casca de 4 bananas grandes 1 cebola picada Meio pimento vermelho picado 50 ml de…

Soba noddles em caldo de vegetais e cogumelos com miso e algas

Um caldinho bem nutritivo e super rápido de fazer que aquece até a alma nestes dias mais frios. Só nesta taça existe uma panóplia de nutrientes que vão de certo reforçar o nosso sistema imunitário e o nosso organismo. Acho que isto é o terra-mar mais perfeito para quem deixou de consumir produtos de origem…

Leite dourado

Esta é a minha nova bebida favorita! Uma bebida vegetal cheia de especiarias que nos levam de viagem através dos seus aromas intensos. Quente e com grande valor curativo, o açafrão está mais que aprovado como ingrediente medicinal. Para mim é como se tivesse a beber um pastel de nata só que muito mais saudável….