Estas taças são uma maravilha. Podem usá-las com salada de fruta, gelado de fruta, crumble, cheesecake… Imaginação sem limites. Dá para 4 taças.

Ingredientes para a massa das tartes:

  • 2 bananas maduras
  • Cerca de 8 colheres de sopa de aveia
  • 1 pitada de sal (Opcional)
  • Óleo de amendoim
  • Chocolate preto derretido (Opcional)

Pisa-se a banana muito bem com uma pitada de sal. Naturalmente ela vai tomar uma consistência mais liquida enquanto se continua a pisar. Adiciona-se então a aveia até se formar uma mistura mais ou menos consistente. ( colheres podem não chegar ou ser a mais, verifiquem. Passa-se óleo de amendoim nas forminhas e forra-se as formas com a mistura. Vai ao forno a 160ºC por uns 10 minutos ou até ficarem douradas. Podem também fazer no microondas na potência máxima por 10 minutos. Assim que são retiradas estão um pouco moles e maleáveis mas depois de frias ficam com uma boa consistência. Podem ser servidas assim ou se preferirem colocam chocolate derretido no fundo e levam ao frigorifico até o chocolate solidificar.

4 pensamentos sobre “Taças de aveia e banana

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